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凉菜工
3000-4000元/月
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全职| 经验不限| 年龄不限| 学历不限
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晋州市渔巴客餐饮
职位描述
提成 包住 公休 福利
一、凉菜岗位职责
1. 准备食材:负责将所需食材进行配料和切割,确保食材新鲜、卫生,并按照规定尺寸和形状进行切割。
2. 调制腌料:根据不同凉菜的要求,制作调味料或腌料,确保口感和味道符合要求。
3. 制作凉菜:根据工艺要求,将切好的食材与调味料进行混合搅拌或拌匀,确保每道凉菜的口感和味道均匀。
4. 装盘摆放:将制作好的凉菜装盘,并根据餐厅的要求进行摆放,使其更加美观大方。
5. 协助其他岗位:在需要时协助其他岗位的工作,如帮助烤鱼、灶上等
工作地点
信和商厦
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